BAHRİ AYKUT
AŞÇI OLMAK İYİ BİR CHEF OLMAL YÜKSEK KAZANÇ SAĞLAMAK İÇİN YAPMANIZ GEREKENLER Üst Düzey Bir Restoranda Şef Olmak İçin Hangi Eğitime İhtiyacınız Var? Bahri Aykut Yemek servisi endüstrisi, TÜRKİYE ve Uluslar Arası Devletleri'ndeki en büyük, en hızlı büyüyen ve en dinamik endüstrilerden biridir. Özellikle üst düzey bir restoranda şef olmak için daha iyi bir zaman olamaz. Bu pozisyon tipik olarak, büyük çekiciliği açıklayan birçok ödülle birlikte gelir. Dünyanın en manzaralı yerlerinde çalışma şansına ek olarak, size yaratıcılığınızı ve mutfak becerilerinizi keşfetme şansı verir. Aşçı olmayı ve lüks bir restoranda çalışma fırsatı elde etmeyi düşünüyorsanız, ancak nereden başlayacağınızı bilmiyorsanız, lüks restoranların ne aradığına ve bu becerileri nasıl öğrenebileceğinize bir göz atalım. Üst Düzey Restoranlar Hangi Becerileri Arıyor? Lüks bir restoranda şef olarak çalışmak birçok insan için hayali bir iş olsa da, bunun herkesin bildiği gibi zor olduğunun farkına varmak da önemlidi